Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Роад Килл Ролл

Роад Килл Ролл

(0 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Роад Килл Ролл нам понадобятся:
Спаржа, молотый кайенский перец, паста Кимчи, майонез, копченый угорь, тунец, кунжут, соус Терияки, помидоры, краб, салат, масло Чили, тобико, нори и рис.

1. Мелко нарезать свежий тунец и смешать его с кайенским перцем для получения острого тунца.
2. Приготовить магуро татаки из тунца и посыпать кунжутом.
3. Смешиваем майонез и пасту Кимчи для получения острого соуса.
4. Нарезать копченый угорь и тунец татаки тонкими слайсами для украшения.
5. Скрутить урамаки из нори, риса, спаржи и острого тунца.
6. Сверху попеременно выложить слайсы тунца татаки и копченого угря.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
9. Удалить пленку.
10.Полить ролл соусом Терияки, острым соусом и майонезом.
11.Нарезать помидор и салат и смешать с крабовым мясом и майонезом. В эту смесь добавить немного масла Чили.
12.Полученную смесь выложить на ролл и сверху украсить тобико.
13.Съесть ролл.