Японская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома. Рецепты суши и роллов очень простые в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Мы предлагаем сервис, позволяющий подбирать доступные рецепты из имеющихся у вас ингредиентов. В разделе Статьи вы всегда сможете прочитать об особенностях приготовления различных продуктов, а также узнать много нового о Японской кухне.

У нас вы сможете купить продукты для суши и роллов, а также японские ножи известных марок. В нашем ассортименте представлено большинство ингредиентов, позволяющих приготовить суши и роллы в домашних условиях. А благодаря хорошему японскому ножу вы сможете готовить с удовольствием и все блюда будут выглядеть эстетично.

Острые роллы Главная \ Острые роллы \

Проспект Ролл

Проспект Ролл

(0 голосов)
Оцените
Отлично!
Хорошо
Средне
Плохо
Очень плохо


Чтобы приготовить Проспект Ролл нам понадобятся:

Краб
Паста Кимчи
Ямагобо
Авокадо
Палтус
Тунец
Зеленый лук
Халапеньо
Масаго
Лайм
Нори
Рис

1. Нарезать палтус и тунец слайсами для украшения.
2. Нарезать ямагобо, авокадо и халапеньо полосками для начинки.
3. Мясо краба смешать с пастой Кимчи для получения остного краба. В качестве замены прекрасно подойдет снежный краб.
4. Мелко нарезать зеленый лук.
5. Скрутить урамаки из риса, нори, острого краба, ямагобо, авокадо и халапеньо. Если какого то ингредиента нет в наличии, то его можно исключить или заменить.
6. Поверх получившегося ролла попеременно выложить слайсы палтуса и тунца.
7. Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
8. Прямо в пленке разрезать ролл на 6-8 частей и еще раз прижать его макису.
9. Выложить ролл на блюдо, украсить икрой и посыпать зеленым луком.
10.Съесть ролл, полив его соком лайма.